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究表明，在生長豬飼糧中加入1 900 mg/kg的水解單寧酸可以使其ADG和FCR分別提高46%和21%。

本技術提供一種黑磷納米片包裹單寧酸金屬螯合物的配方技術，屬于納米材料制備技術領域。

此外，水解單寧酸通過對腸道的收斂作用延長食糜在小腸的停留時間，減少小腸過料，提高飼料利用率及降低糞便水分含量，促進飼料消化吸收，降低腹瀉率和改善生長性能。

單寧酸對雞腳墊的改善，對動物蹄病的影響。

茶也含有單寧酸，也稱為單寧酸或茶單寧酸。濃茶對身體的損害是最重要的物質。

步驟1：將五倍子進行破碎、凈化、30-50℃熱水浸提1-3小時后得到單寧酸浸提液；

利用LC?MS對單寧酸中不同組分進行定性分析；根據對單寧酸中不同聚體多酚化合物的保留時間及其聚合度相關性分析建立不同組分的保留時間與其聚合度之間的數學模型；將各組分的保留時間代入該數學模型可計算出該化合物的聚合度(分子量)；

本技術提供了一種單寧酸的高效液相色譜分析方法，即首先將單寧酸用有機溶劑或水溶解制成單寧酸待測樣品溶液，利用HPLC對其進行洗脫得到單寧酸HPLC指紋圖譜；

為更有效地將水解單寧酸應用到畜禽生產中，需進一步深入研究其在腸道內的代謝過程和作用機理并完善加工提取工藝，以達到高效、精確且經濟適用的飼用效果。

然后將改性單寧酸、不飽和聚醚大單體、不飽和脂肪酸小單體、引發劑和鏈轉移劑和水在50?80℃反應3?6小時，得到星型共聚物，然后用堿性物質調整pH值在6.0?7.0的范圍內，得到紅棕色溶液即為所述單寧酸基星型聚羧酸減水劑。

2)將單寧酸溶于水中，使用酸堿調節劑調節體系pH至9?12，得到第二溶液；

在肉仔雞飼糧中加入水解單寧酸后發現水解單寧酸可降低腸蠕動和食糜通過小腸的速率、提高平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和飼料轉化率(FCR)及降低糞便水分含量。

本技術的單寧酸基星型聚羧酸減水劑分子支鏈多、粘度低、流體力學體積小、表面官能團豐富，單寧酸分子上有大量的羥基，這些豐富的極性基團與水泥顆粒的極性表面具有較強的親水作用，可使水泥顆粒表面生成水化膜，從而使水泥顆粒得到充分分散和潤濕性。

本技術以單寧酸作為原料，將10?十一烯酰氯的長脂肪鏈引入單寧酸結構中，制備得到了單寧酸固化劑。

1985年美國食物藥物管理局將單寧酸列入一般確認安全（GRAS），表示其無害或不危險。可用于藥物、化妝品配制；作食品如凍奶制品、肉類制品或飲料如汽水、茶、酒的配料。

① 縮合單寧酸，是黃烷醇衍生物，分子中黃烷醇的2位通過碳-碳鍵與兒茶酚或苯三酚結合；

單寧酸對胃蛋白酶，胰蛋白酶，胰脂肪酶活力的影響。

對于家禽來說，單寧酸有沒有必要包膜，效果會不會更好？

在吃早點的時候，小吃攤上經常會有茶葉蛋，因為其良好的口感很受大家的親睞。但是其實吃茶葉蛋是不利于身體健康的，這其中竟然是茶葉中的單寧酸在起作用。

鞣酸的另一個別名叫單寧酸。

單寧酸具有獨特的化學特性及特殊的生理和藥理功能,在日用化學工業,醫藥工業,食品工業,皮革行業及其他方面獲得了極為廣泛的應用.

將包膜單寧酸樣品置于人工胃液和人工小腸液中消化處理結合殘渣含量檢測，每間隔一段時間檢測單寧酸的溶出率，即可測出其釋放速度，以及是否能在既定時間內釋放完全。

研究表明，水解單寧酸在畜禽腸道中濃度適當時，會發揮驅蟲、抗菌和抗病毒作用，降低腹瀉。

（1）單寧酸具有一定的阻垢、緩蝕性能，藥劑質量濃度為40mg/L時的阻垢率、緩蝕率分別為69.1％、36.7%。

一種利用單寧酸提高玉米黃粉蛋白酶解速率的方法?

便秘很容易發生。茶中的單寧酸也能與食物中的蛋白質結合，產生塊狀的單寧酸蛋白質，難以消化和吸收，導致便秘。

固化劑中含有的苯環結構能增加環氧涂膜的剛性，十一烯基的長脂肪鏈參與固化反應，增加了網狀鏈段的活動性，可使環氧樹脂的韌性大大提高。本技術還提供了所述單寧酸固化劑的配方技術。

單寧酸還可以用作保持某些食品(例如cat魚片)的貨架期的試劑。單寧酸還具有其他特性，例如降低血壓和加速血液凝結。

（2）單寧酸阻碳酸鈣垢適用于70℃以下、中低堿度下的中硬、軟水中，Fe3+的存在不利于單寧酸的阻垢性能，而Cu2+對單寧酸的阻垢性能卻有促進作用。

綠豆，放到鐵放鍋里了之后會發黑;蘋果、梨用鐵刀割了之后，表層也會發黑。這是由于綠豆、蘋果、梨與很多新鮮水果的體細胞里，都帶有單寧酸。

單寧酸水溶液可以在Si_3N_4-鋁青銅摩擦副中起到良好的減摩和耐磨作用,且隨著單寧酸濃度的升高,潤滑性能越好。

根據不同組分的色譜峰面積利用面積歸一化法計算單寧酸不同組分的含量。該方法操作簡單、準確，靈敏度高，分析時間短。

水解單寧酸可作為飼料添加劑應用到畜禽飼糧中，它的水解產物沒食子酸和葡萄糖對單胃動物的生長性能和腸道健康有顯著改善作用。

反之，水解單寧酸濃度過高時會降低飼糧攝入量和營養物質消化率，根據不同生長階段添加一定劑量的水解單寧酸可改善畜禽的生長性能及腸道健康。

通過實驗室自制海水,模擬海水環境下單寧酸作為水基潤滑添加劑分別在Si_3N_4-不銹鋼、Si_3N_4-鋁青銅摩擦副中的摩擦學性能。實驗發現,在不同載荷、轉速等不同實驗條件下單寧酸均能夠起到良好的減摩耐磨的效果。

純單寧酸是淺黃色的粉末狀，非常容易融解在水里。銷售市場中賣的柿子餅，一般全是事先在石灰漿里泡過或是在皮上抹了層石灰粉。

但是，其他研究表明，單寧酸具有潛在的抗癌和抗誘變作用。單寧酸還具有抗微生物特性，可以抵抗水果中的微生物感染和真菌。

CN201110311402.X設計了一種工藝簡單，提取效率高，節能環保的從五倍子中提取單寧酸的工藝。為達到上述目的，本發明所提出的技術方案為：一種從五倍子中提取單寧酸的工藝,其特征在于：包括如下步驟：

但是盡管單寧酸對祛痘有一定的功效，我們也不能就完全不去考慮他的副作用。

一種五倍子單寧酸的超聲輔助提取與膜分離純化工藝?

一種乳清分離蛋白-單寧酸納米顆粒穩定劑及其配方技術和油相Pickering乳液?

就像茶雞蛋，濃茶中的單寧酸會使雞蛋中的蛋白質凝固形成不宜消化的凝固物質，影響人體對蛋白的吸收和利用，同時還可能增加結實的幾率。

動物實驗結果顯示，單寧酸制劑可以有效減少夏季肉禽水便，改善糞便形態；

單寧酸的質量與天然水體中的有機化合物的質量基本接近，其單寧酸也是水體中有機物中比較常見的一種，用單寧酸做實驗來說明水體中有機物對聚合氯化鋁混凝性能的影響結果比較有說服力。

在護膚品行業，單寧酸常被用于祛痘護膚品中，充分利用單寧酸收斂劑的作用，達到緊致肌膚、祛除痘痘的目的。

溶液的萃取精制：溶液萃取操作流程分三個階段：a、將上述過濾后混合溶液與乙酸乙酯溶劑充分混合，使單寧酸從過濾后的混合液溶入該溶劑中，乙酸乙酯重度小，逐漸上升，剩余的過濾后混合溶液比重大，逐漸下降，分為輕重液層；b、將其輕重液層在分離器中進行分離；c、在真空中回收乙酸乙酯，蒸發乙酸乙酯后的單寧酸乙酯液送入到下道工序進行純化；

不同的檢測方法測不同的單寧酸產品靈敏度和穩定性會有差別。

一種聚乙烯醇-單寧酸-硼酸三元交聯水凝膠、配方技術及應用?

黑曲霉單寧酶酶法發酵轉化五倍子單寧酸公斤級制備沒食子酸中試發大實驗，2004年11月已經通過四川省科技廳的省部級技術鑒定；

包封率較好的包膜單寧酸（產品2）顏色隨著時間的推移，顏色沒有加深。這個小實驗簡單易操作，可以用來初步判斷包膜單寧酸的包封率。