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蒸發器是一種蒸發設備的統稱，在化工、輕工、食品、制藥、海水淡化、污水處理等工業生產領域得到了廣泛的應用。

你知道蒸發器分為哪些種類嗎？

1、根據蒸發方式區分：

自然蒸發：即溶液在低于沸點的溫度下蒸發，如海水曬成鹽。在這種情況下，溶劑的蒸發率較低，因為溶劑僅在溶液表面蒸發。

沸騰蒸發：將溶液加熱至沸點，在沸騰狀態下蒸發。工業中的蒸發操作基本上都是這種。

2、根據加熱方式區分：

直接熱源加熱是將燃料和空氣混合，使燃燒產生的高溫火焰和煙氣通過噴嘴直接噴射到蒸發溶液中，加熱溶液，使溶劑蒸發的蒸發過程。

間接熱源加熱容器壁并將其轉移到蒸發溶液中。即間壁式換熱器中的傳熱過程。

3、根據工作壓力區分：

可分為常壓、加壓和真空蒸發操作。顯然，對于熱敏性物質，如化學溶液、果汁等，應減壓進行。高粘度材料應通過加壓高溫熱源（如導熱油、熔鹽等）加熱蒸發

4、根據效數區分：

可分為單效蒸發和多效蒸發。如果蒸發產生的二次蒸汽直接冷凝而不再使用，則稱為單效蒸發。如果用二次蒸汽作為下一加熱蒸汽，多臺蒸發器串聯，這種蒸發過程稱為多效蒸發。

蒸發器基于蒸發原理。溶液加熱后，部分溶劑汽化除去，提高溶液濃度，即溶液濃縮過程。壓縮和液化的制冷劑從液態蒸發到氣態，同時吸熱。蒸發器的作用是降低周圍介質的溫度和制冷。

根據溶液在蒸發器中的運動情況，蒸發器可分為以下幾種類型：

1、循環型

沸騰溶液在加熱室內多次通過受熱面，如中心循環管式、掛籃式、外加熱式、列文式和強制循環式。

2、單向型

在加熱室內，沸騰的溶液一次通過受熱面，沒有循環流動，就可排出膿液，比如升膜式、降膜式、攪拌膜式、離心膜式等。

3、直接接觸型

加熱介質與溶液直接接觸進行傳熱，如浸沒燃燒式蒸發器。

不同蒸發器的結構不同。循環蒸發器的特點是溶液在蒸發器內連續循環，以提高傳熱效果，減輕溶液結垢。由于循環運動的原因不同，可分為自然循環和強迫循環。前者是由于溶液在加熱室不同位置的加熱程度不同，造成密度差，導致循環運動，而后者則是受外力迫使沿一個方向循環。

膜式蒸發器一般是單向蒸發器。該蒸發器的加熱室由單個或多個垂直管組成。加熱管的長徑比為100～150，加熱管直徑在25～50mm之間。

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