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生酮飲食作為一種高脂肪的飲食方式，油的類型非常重要。選擇合適的油不僅可以避免副作用，而且可以事半功倍。MCT（中鏈脂肪酸）在最近的研究中得到了廣泛的推薦。今天，讓我們了解一下什么是MCT。首先，簡單地談單地談談脂肪。它的水解產物是甘油+脂肪酸。甘油分子相對簡單。由于脂肪酸
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  • 2022-05-17 08:42:52
辛酸甘油酯無色無味，低粘度透明液體，中性。易與乙醇、異丙醇、三氯甲烷、甘油等溶劑混合。它也可以溶解在化妝品中的許多脂質物質中。低溫穩定，低于0oc時仍透明(凝固點-10oc)，HLB值為12.5。以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油為原料，經水解、分餾、切割、辛酸、癸酸和甘油
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  • 2022-05-09 10:11:55
1.什么是癸酸甘油酯辛癸酸也就是C8-C10混合酸(C8C10)，CAPRYLIC-CAPRICACIDBLEND，由C8辛酸和C10貴酸組成，經植物油分餾精制后獲得。C8辛酸和C10貴酸均為有機飽和一元直鏈羧酸，有自己的CAS號和EINECS號。參數規格為：C8>
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  • 2022-05-05 08:05:35
中鏈脂肪酸是椰子油中的神秘物質我們通常吃的食用油中含有不同的脂肪酸。根據碳鏈結構的長度，可分為短鏈脂肪酸、中鏈脂肪酸和長鏈脂肪酸。中鏈脂肪酸與長鏈脂肪酸結合，成為中長鏈脂肪酸。更專業的說法是，中長鏈脂肪酸是指通過酶催化酯交換反應技術將中鏈脂肪酸與長鏈脂肪酸結合而成。它不僅
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  • 2022-04-24 08:45:13
中鏈甘油三酯是一種常見物質，在許多地方使用，既有藥物，也可用于食品，效果很好，但仍有很多朋友不太清楚，所以最好先了解，現在由小化妝給你具體介紹，讓你更清楚。脂肪酸根據碳鏈的長度分為短鏈、中鏈和長鏈。一般來說，由8~12個碳原子組成的脂肪酸脂肪酸被稱為中鏈脂肪酸diumch
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  • 2022-04-19 06:41:10
在動物體內，脂肪酸碳鏈的長度決定了脂肪酸到達肝臟的時間和途徑。與LCT相比，MCFA的碳鏈更短，到達肝臟的速度更快。MCT可直接通過門靜脈運輸到肝臟，無需肉堿脂酰轉移酶的轉移即可直接進入肝細胞線粒體進行β氧化。LCT需要被吸收到腸道上皮細胞中形成乳糜顆粒，然后釋放到淋巴系
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  • 2022-04-14 18:14:53
由于中鏈脂肪酸(MCT)對動物生產的積極影響，近年來在豬和家禽飼料配方中建立了MCT產品。中鏈脂肪酸的好處中鏈脂肪酸（MCT），如辛酸、貴酸和月桂酸，已被證明對革蘭氏陽性、革蘭氏陰性細菌和某些病毒具有抗菌特性。短鏈有機酸（甲酸、丙酸、乙酸、乳酸等）是胃低pH環境中最有效的
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  • 2022-04-11 10:11:53
我們知道脂肪分為脂肪和脂肪，脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸組成的，所以它也被稱為甘油三酯，也被稱為中性脂肪。脂肪酸可以根據不同的原則分為多種類型。與氨基酸分為必需品和非必需品，脂肪酸也分為必需品和非必需品體不能合成，但不能缺乏，必須通過食物提供的脂肪酸稱為必需脂肪酸，包
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  • 2022-04-07 09:17:07
中鏈脂肪酸是一種飽和脂肪酸，碳原子數為8~10。一般植物油中含有約18個脂肪酸的碳原子數。與中鏈脂肪酸相比，它是一種只有一半碳鏈長度的短碳鏈脂肪酸。而且，別忘了中鏈脂肪酸是人們長期食用的。在母乳、牛奶和乳制品中，脂肪成分含有3%~5%的中鏈脂肪酸、椰子油和棕櫚仁油，中鏈脂
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  • 2022-04-02 09:05:58
中鏈甘油三酯商業應用混合中鏈脂肪酸被用作各種動物生產的添加劑。這些產品也可能含有丁酸、丙酸和甲酸等短鏈脂肪酸。由于這些有機酸與中鏈脂肪酸有協同作用，因此聯合使用具有疊加作用。短鏈脂肪酸化腸道擾亂細菌細胞壁，使中鏈脂肪酸更容易進入細菌內部。它們改變pH值，導致細胞崩潰。它們
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  • 2022-04-01 09:40:24
中鏈甘油三酯是從椰子油中或者從棕櫚油中提取出來的。它們是飽和甘油三酸酯的混合物。主要是：辛酸（C8H16O2）和癸酸（C10H20O2）
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  • 2022-03-31 09:33:08
辛酸/癸甘油三酯在化妝品中的作用？辛酸/癸酸甘油三酯可作為保濕因素的基礎，易被皮膚消化吸收，對護膚品的對稱性和細致性有很好的效果，使皮膚潤滑有光澤。辛酸三酸甘油酯的儲存相對穩定。開封后可保存6個月以上。當然，這也取決于是否有適當的儲存標準，如超低溫儲存和防止直接接觸太陽。
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  • 2022-03-30 09:19:52
古代有一個神奇的家庭，根據碳鏈的長度來劃分長度...這是你脂肪中的脂肪酸，里面有長鏈脂肪酸bro、中鏈脂肪酸bro和短鏈脂肪酸bro。撒花歡迎但是長鏈bro太害羞了，只能邀請中短鏈bro出現~。中短鏈脂肪酸是指。脂肪酸的碳原子數量在8-12，巧合的是，人體內脂肪酸的碳原子
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  • 2022-03-29 08:28:46
什么是MCT油？如其名稱所示，MCT或中鏈甘油三酯（中鏈脂肪酸）是一定長度的脂肪酸。MCT油是由一種或多種中鏈甘油三酯組成的油，在室溫下是半透明無味的液體。中鏈脂肪酸與長鏈或短鏈所有脂肪都是由碳和氫組成的，但長度不同。根據定義，短鏈脂肪酸有5個或更少的碳，中鏈有6-12個
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  • 2022-03-28 08:52:45
近年來，學者通過對不同細菌的體外抑制試驗，篩選出最佳的抑菌組合。試驗選擇四種MCT，即己酸、辛酸、癸酸和月桂酸作為抗菌劑，分別選擇大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌作為試驗對象。利用MIC測量試驗和正交試驗，通過正交最佳理論獲得最佳的脂肪酸抑菌組合。試驗結果表明：（1）自
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  • 2022-03-25 09:36:29
近年來，中鏈脂肪酸與健康的關系越來越受到重視。中鏈脂肪酸主要是指由8~12個碳原子組成的脂肪酸。它存在于母乳、牛奶及其產品、棕櫚核仁油和椰子油中。最常見的是辛酸和貴酸。消化道吸收后，中鏈甘油三酯（mediumfattyacids、MCT）直接通過門靜脈轉移到肝臟，無需肉堿
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  • 2022-03-24 08:46:53
棕櫚仁油.母乳.牛奶、山羊奶等天然食品含有中鏈脂肪酸。根據脂肪酸分子結構中碳鏈的長度，分為三類：短鏈脂肪酸（碳鏈中碳原子少于6）、中鏈脂肪酸（碳鏈中碳原子6~12）和長鏈脂肪酸（碳鏈中碳原子超過12）。一般來說，中長鏈脂肪酸是指碳鏈中含有8-10個碳原子的脂肪酸。一般食物
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  • 2022-03-23 09:12:39
什么是中鏈甘油三酯(MCT)？MCT概念甘油三酯，也被稱為脂肪。它是由1分子甘油和3分子脂肪酸組成的酯，是脂肪的主要組成部分。天然脂肪的脂肪酸有很多種，不同脂肪酸組成的脂肪對人體有不同的影響。自然界中幾乎所有的脂肪酸都是含有雙數碳原子的脂肪酸，通常含有2-24個碳原子。根
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  • 2022-03-22 10:16:25
什么是中鏈脂肪酸(MCT)？MCT是中鏈甘油三酸酯的縮寫，MCT是由辛酸、癸酸、月桂酸組成的飽和脂肪酸。脂肪有很多種。它們由甘油和三條脂肪酸鏈組成。區別在于脂肪酸鏈上有不同的碳原子數量、不同的結構和不同的排列方法。根據脂肪酸鏈的長度進行分類：長鏈脂肪(LCT):14-24
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  • 2022-03-21 08:33:28
說到脂肪，你可能會覺得你吃得越少越好。如果你不能，你就不能吃。但事實上，人體對脂肪有需求。不吃脂肪，而是不是脂肪。脂肪可以提供比糖水化合物更持久的飽腹感。如果飲食中蛋白質攝入不足，不要大大減少脂肪攝入，否則你可能會在饑餓的催化下吃更多的碳水化合物，但會影響減肥效果。什么是
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  • 2022-03-18 08:17:52

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